MA&CA de Chiapas  es el esfuerzo compartido de la Familia Moreno Alvarado por más de 40 años.

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Es un café producido bajo sombra a 1300 M.S.N.M. Las variedades cultivadas son arábigas. Nuestro cultivo tiene una completa armonía con la naturaleza.

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Actualmente la finca se encuentra certificada bajo los sellos de "Utz certified" y "C.A.F.E. Practices" (Prácticas de Equidad entre el Café y el Productor), programa de Starbucks enfocado en la certificación y capacitación de productores de café basado en la implementación de técnicas de cultivo sustentable, protección de ecosistemas y sustentabilidad socioeconómica.

 

La finca es parte fundamental del corredor biológico de la Reserva de la Biosfera "El triunfo".